大家好 ，麻花麻花今天来为大家分享麻花家常做法的家常家常一些知识点 ，和麻花家常做法视频的做法做法问题解析，大家要是视频都明白 ，那么可以忽略 ，麻花麻花如果不太清楚的家常家常话可以看看本篇文章 ，相信很大概率可以解决您的做法做法问题，接下来我们就一起来看看吧 ！视频 本文目录 家常麻花简单做法主料 面粉适量，鸡蛋适量，家常家常牛奶适量 辅料 食用油适量 ，做法做法食盐适量 1.准备食材。视频 2.2 ：将食盐撒上，麻花麻花然后打入鸡蛋 ，家常家常倒入食用油少量 ，做法做法加入牛奶 。 3.3 ：和成光滑的醒面面团 ，饧上半个小时 。 4.然后将面擀成薄片 ，就像面片一样 。 5.5 ：用到切成指宽的条 。 6.6 ：一手按住，一首网上搓 。 7.拿起来面来 ，自动绞成花型 。 8.8 ：继续按6、7步骤做一遍 ，面比之前更花 。 9.9 ：做好的麻花饧10分钟左右 。 10. ：锅中油七八分的时候下乳麻花 ，小火炸成金黄色。 麻花的家常做法酥脆松软食材：面粉300克 ，兰雀纯牛奶1杯 ，糖100克 ，鸡蛋1个 ，酵母粉3克 ，植物油适量 。 步骤 ： 1.将面粉和鸡蛋 ，酵母粉 ，白糖 ，1勺植物油都放进面盆里边 ，先搅拌一下 ，揉合面成团后 ，密封发酵30分钟左右。 2.取一块松弛好的剂子 ，满满地搓长 ，记住粗细一定要均匀 。然后把搓长的面条对折 ，首尾相接 ，做成麻花状。 3.然后依次将剩下的做好 ，放入盘中搁置温暖的地方进行二次发酵。 4.起锅烧油 ，6成热时放入发酵好的麻花 ，转小火慢炸 ，多次翻面 ，待麻花炸至金黄膨胀开即可控油捞出 。 王刚炸麻花的家常做法原料 ：面粉(2碗) 食用油(适量) 鸡蛋(2个) 白糖适量 擀面杖、面板各1个 做法 ：1 、在面粉中倒入鸡蛋、白糖 、和适量的水，用筷子搅拌 ，揉成面团放到盆中静置20分钟 。 2 、用刀切分成手掌那么长的小段 ，厚度1.5厘米左右 。 3 、将切好的一个面团分成两部分 ，表面涂抹上食用油，双手揉搓成长条状，直径1厘米左右备用 。 4 、将两条面和在一起 ，拧成麻绳状 ，在次对折，同样拧成麻花状，接口处捏紧 。 5 、重复2到3的步骤 ，将所有的麻花做好之后放在面板上 ，用盆扣住静置10分钟 。 6 、在锅中倒入适量食用油 ，最好比麻花高一点 ，等油温上来后放入麻花 ，不断翻转 ，炸至两面金黄 。 7 、将炸好的麻花捞出 ，控油就可以吃了 。 好了 ，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。 |